-
O nás
Restaurace Expedice vznikla v roce 2006 původně jako CaféBar rodinného typu. Postupně jsme prošli vývojem přes pizzerii až po restauraci, ve které se snažíme o moderní českou kuchyni s důrazem na lokální "hanácká" jídla.
Ve své době jsme byli první nekuřáckou provozovnou ve Šternberku.
Restaurace Expedice se nachází v bezprostřední blízkosti centra. K dispozici je rozsáhlý historický zrekonstruovaný vnitřní prostor. K letnímu posezení slouží venkovní zahrádka v klidném prostředí místního potoka stranou od dopravního ruchu.
Pro rodiče s dětmi je k dispozici dětské hřiště s průlezkami a pískovištěm.
Vstoupili jsme na pole české gastronomie a chceme uspět. Vsadili jsme na místní dodavatele a lokální speciality. Naše jídlo je sexy a milujeme vyzrálé hovězí steaky. Přijďte ochutnat zajímavé nápady moderního vaření z čerstvých surovin.
Budete-li spokojeni podpořte naše úsilí v české gurmetské soutěži:
http://www.grandrestaurant.cz/restaurace-detail/hanacka-restaurace-expedice
-
Nápojový lístek
V nabídce nápojů se snažíme vycházet z místní produkce.
V oblasti vína jsme původně začínali s vínem španělským. Nyní nabízíme sudové víno z Velkých Pavlovic, jakostní a přívlastková vína z Vinařství Lechovice.
-
Pizza standard 32cm (40cm +39,-Kč)
TVARŮŽKOVÁ S NAŠÍ SLANINOU 205,- Kč tomat,mozzarella,tvarůžky, slanina delikates, česnek ŠUNKOVÁ 193,- Kč tomat, mozzarella, výběrová vepřová šunka SALÁMOVÁ 193,- Kč tomat, mozzarella, salám ŠPENÁTOVÁ 189,- Kč tomat, mozzarella, špenát, česnek ŽAMPIÓNOVÁ 189,- Kč tomat, mozzarella, žampiony VEGETARIÁNSKÁ 193,- Kč tomat, mozzarella, grilovaná zelenina, sušená rajčata, parmazán, oregáno A:9,12 4 DRUHY SÝRŮ 193,- Kč tomat, mozzarella, niva, hermelín, parmazán 4 DRUHY SALÁMŮ 193,- Kč tomat, mozzarella, salám pikant, čabajka, šunka, slanina, česnek, beraní rohy PIKANT SALÁM 201,- Kč KUŘECÍ SE ŠUNKOU A PARMAZÁNEM 201,- Kč tomat, mozzarella, grilované kuřecí kousky, rajčata, šunka, parmazán, česnek ZÁKLADNÍ PIZZA 166,- Kč tomat, mozzarella, oregáno PIZZA CHLÉB SE SÝREM A KARAMALIZOVANOU CIBULÍ 158,- Kč olivový olej, mozzarella, vlašský ořech, oregáno A:1,7,8 PLNĚNÁ KAPSA 226,- Kč smetana, mozzarella, slanina delikates, šunka, salám, niva, žampiony, parmazán LOSOSOVÁ 254,- Kč tomat, mozzarella, grilovaný chlazený losos, kapary, sušená rajčata, čerstvá rajčata A:4 -
Jídla, polévky, předkrmy
Silný vývar s nudlemi, zeleninou a masem 54,- Kč A:1,3,9 Přes noc tažená polévka z trojího masa s kořenovou zeleninou a čerstvým tymiánem, podávaná s mrkví, petrželkou a nudlemi 0.33l Rajčatová s cherry rajčaty a parmazánem 70,- Kč A:7 Tvarůžkový tatarák s našim pečivem 96,- Kč A:1;3;7;8 Salát Coleslaw s našim pečivem 81,- Kč Velký řízek s bramborovým salátem 220,- Kč A:1,3,7,9,10 Marinovaný vepřový řízek obalený v domácí bylinkové strouhance A:1,3,7,9,10 Vepřová panenka 'šnek' s tradičními šťouchačkami 238,- Kč A:7,10 Lokální specialita s domácím uzeným Smažený sýr s bramborovými hranolky a tatarskou omáčkou 206,- Kč A;1,3;7 Eidam obalený v naší bylinkové strouhance Hovězí burger s hranolky a tatarskou omáčkou 219,- Kč A:1,3,7,10 Tradiční bugrer s domácí slaninou, salátem a tatarskou omáčkou A:7;9;12 Caesar salát s parmezánem, slaninou, kuřetem a krutóny 205,- Kč A:1a,3,4,7,10 1/4 pečené kachny s hanáckým herteplákem, bílým a červeným zelím 295,- Kč A:1,3 Hanácké bramborové ňoky Olomoucké šléšky s tvarůžkovou omáčkou a našim vlastním uzeným 230,- Kč A: 1;3;7 Hovězí šťavnatá pečeně na rozmarýnu s farmářkama 245,- Kč A:3;9;10;12 Kuřecí prsa supreme s tvarůžkem a špenátovými lístky s bramborem 240,- Kč A:1,7 Plněné kuřecí prso s kůží a křídlem Králík na víně s bramborovou kaší s máslovou zeleninou 290,- Kč A:7,9,12 Špagety Aglio a olio s rajčaty, chilli a černými olivami s parmezánem 187,- Kč A:1,3,7,9 Lokální specialita Sladký herteplák s mákem a povidly 120,- Kč A: 1,3,7 Hanácké šléšky s mákem a povidly 155,- Kč A:1;3;7 Hanácké bramborové nočky s mletým mákem s cukrem polité máslem NAŠE VANILKOVÁ ZMRZLINA 54,- Kč A:7 Malá porce Steaky, omáčky, přílohy
Kuřecí prsa s tymiánem 157,- Kč A:0 180g Krkovice s barevným pepřem 167,- Kč A:0 250g steak grilovaný Vyzrálé hovězi RIB EYE 325,- Kč A:0 Vyzrálé hovězí 'RIB EYE STEAK' z místního biochovu pana Hořáka A:0 Ryba dne 295,- Kč A:1,4 Ryba dle denní nabídky PIKANTNÍ DIP 38,- Kč A:0 Bylinkový dip 38,- Kč A:7 Porce zakysané smetany a čerstvých bylinek Tatarská omáčka 38,- Kč A:3,10 Porce tatarské omáčky Demi glace 50,- Kč A: 1,3,7,9 Omáčka ze zeleného pepře 50,- Kč A:7,9,12 Porce smetanové omáčky s vínem a zeleným pepřem Hořčice 22,- Kč A:10 Kečup 22,- Kč A: 0 Strouhaný křen 22,- Kč čerstvý Olivový olej 32,- Kč Čerstvá zelenina 85,- Kč Porce čerstvé zeleniny s olivovým olejem, solí a peřem Grilovaná zelenina 96,- Kč paprika, rajče, lilek, cuketa, žampiony, kořenová zelenina, sezonní zelenina A:9 Šťouchané brambory s cibulkou a domácí slaninou 54,- Kč se smaženou cibulkou a slaninou Bramborová kaše 54,- Kč s máslem a smetanou A:7 Hranolky 59,- Kč A:_0 Vařené brambory s máslem a petrželkou 50,- Kč Vařené brambory mačkané s máslem a čerstvými bylinkami A:7 Jasmínová rýže 50,- Kč A:7 Bramborový salát 59,- Kč A:1,3.9,10 Houskové knedlíky 50,- Kč A:1,7 Houska z naší pece 16,- Kč A:1;10 Pšeničná bulka pšenično žitné housky Chléb 9,- Kč porce krajíc A:1;6 Topinka s česnekem 16,- Kč 1ks chléb smažený v oleji s česnekem A:1; K pivu
Herteplák se zelím a trhaným vepřovým 146,- Kč A:1,3,7 Bramborová placka s kysným zelím a domácím trhaným vepřovým masem Hovězí tatarák na velké topince 150,- Kč A: 1,3,6 Tvarůžkový tatarák na velké topince 145,- Kč A: 1,7 Křehký bůček 18 hodin pečený s kyselou okurkou 157,- Kč A:1;10 Nezaměnitelná vůně Hané, ochutnejte ji v tradiční vepřové pečeni A:1;10 Kuřecí křídla se salátem Coleslaw 146,- Kč A:1,3,7,9,10 Naše bramborové lupínky 63,- Kč Koleno na grilu 323,- Kč Žebra uzená 157,- Kč Mandle z pece 96,- Kč Čerstvě pražené mandle v peci 100g Tatarák box 205,- Kč Dezerty z naší zmrzliny
KARAMELOVÝ POHÁR S OŘECHY 102,- Kč zmrzlinový pohár ze tří porcí zmrzliny prokládané domácím vařeným karamelem a drcenými vlašskými ořechy s oplatkou A:1;7;8 HORKÁ LÁSKA 112,- Kč horké maliny (jahody, borůvky) se třemi porcemi vanilkové zmrzliny, zdobené šlehačkou A:7 POHÁR SE SEZÓNNÍM OVOCEM A ŠLEHAČKOU 112,- Kč zmrzlinový pohár ze tří porcí zmrzliny s čerstvým sezónním ovocem, šlehačkou a oplatkem A:1;7 TOČENÁ ZMRZLINA DO SKLA BEZ LENTILEK 54,- Kč Zmrzlina do skla bez lentilek A:7 TOČENÁ ZMRZLINA DO SKLA S LENTILKAMI 68,- Kč vanilková zmrzlina vyrobená z mléka, smetany a pravé vanilky podávaná ve sklenici (kelímku) s lentilkami a gumovými medvídky A:7 80g/50g -
Galerie
-
-
Kontakty
Potoční 13, Šternberk, 785 01.
příjezd od divadla z ulice Labutí nebo Za Zahradami
GPS: 49°43'42.326"N, 17°17'43.106"E
nebo z ulice Potoční na parkoviště
GPS: 49°43'43.240"N, 17°17'46.355"E
Tel.:+420 720 560 320
E-mail: eva.sevcikova@expedice-pc.cz
Otevřeno: denně od 10:00 - 20:00, pá, so do 24:00
mimo tuto dobu: dle domluvy (telefon)
EXPEDICE Hanácká restaurace s.r.o.
IČ: 17964458, DIČ: CZ17964458
zapsána v obch. rejstříku u Krajského soudu v Ostravě
ev. č. C 91594
účet č. 531 502 2389 / 0800
